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景芝酒業榮獲＂中國白酒158計劃示范企業＂稱號月6日，“全國白酒產業升級暨中國白酒158計劃總結會”在湖北召開。會上，景芝酒業被授予“中國白酒158計劃示范企業”稱號，成為山東唯一獲此殊榮的企業，標志著景芝酒業白酒釀造機械化、自動化、智能化、信息化成為全國標桿。
▲景芝酒業董事長劉全平（左二）上臺領獎
中國白酒158計劃是中國酒業協會響應國家產業升級號召而提出的重大研究課題。該計劃圍繞白酒產業制曲、釀造、蒸餾等核心技術部分推動白酒機械化、自動化、智能化、信息化”四化“改造和產業轉型升級。
中國白酒158計劃： “1”——即一個主題，推動白酒行業轉型升級發展，在白酒企業實現機械化、自動化、智能化、信息化； “5”——將白酒生產分為五道工序，大曲制造、發酵、蒸餾、儲存勾調、灌裝包裝； “8”——五家白酒企業+三家白酒裝備設計制造企業。 |
